さつまいものカレーポタージュ
さつまいもを食べるのが苦手な人でも、ポタージュにすれば無理なく消化できます。これは、さつまいもを煮込んでマッシャーでつぶしてポタージュに入れる方法です。...
View Articleさつまいもダイエットについて
さつまいもダイエットは、ビューティー・コロシアムで話題となったダイエット方法です。さつまいもダイエットは、昼食と夜食のどちらかを、蒸したさつまいも150グラムを皮をむかないで食べるという置き換えダイエットの1種です。...
View Articleさつまいもとヤラピン
さつまいもは食物繊維が100ｇ中2.3ｇと非常に豊富に含まれています。さつまいもの食物繊維は、弁のかさを増やす効果のあるセルロースが多く、便秘解消に役立ちます。便秘は代謝を悪くしてダイエットの妨げになるほか、便の中の毒物が全身をまわって細胞を傷つけることもあるので、さつまいもの豊富な食物繊維はぜひ利用したいところです。...
View Articleさつまいものミネラルについて
さつまいもに含まれるミネラル類は以下の通りです。（100ｇ中の量です） カリウム...470mgカルシウム...40mgマグネシウム...25mgリン...46mg鉄...0.7mg亜鉛...0.2mg カリウムが非常に豊富であるほか、カルシウムや鉄も比較的多く含まれています。...
View Articleさつまいものビタミンについて
さつまいもに含まれるビタミンは以下の通りです（100ｇ中の量です） ビタミンＢ１...0.11mgビタミンＢ２...0.03mgナイアシン...0.8mgビタミンＢ６...0.28mg葉酸...49μgビタミンＣ...29mgビタミンＥ...0.6mg ビタミンＢ群をバランスよく含み、ビタミンＣ・ビタミンＥも比較的多く含まれています。...
View Articleさつまいもについて
さつまいもは紀元前3000年以上前から栽培されている野菜で、南アメリカから大航海時代を経てヨーロッパに伝わり、世界中に広まりました。日本への導入は琉球からで、薩摩藩を経て入ってきました。...
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